📜AbschlussIHK-Abschluss
🕐Dauer3 Jahre
📅Start01.09.2026
💰Vergütung1100-1390 €/Mon
🎓SchulabschlussRealschule
🔧AusbildungsartDual
EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG4.2 Heddesheim vor 10 Monaten

Ausbildung zum Berufskraftfahrer (m/w/d) - 2026

1,100 € → 1,390 €/Monat✓ RealschuleStart 01.09.20263 Jahre
Übernahmequote73%BIBB-Branchenschnitt 2024
Dauer3 JahreStart 01.09.2026
Auf einen Blick

Das Wichtigste in Kürze

Arbeitgeber
EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG
Standort
Heddesheim
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Ausbildungsbeginn
01.09.2026
Vergütung
1.100 € → 1.390 € / Monat
Schulabschluss
Realschule
  • ✓ Anerkannte duale Ausbildung mit IHK-Abschluss
  • 📜 Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard
  • 🤝 Begleitung durch erfahrene Ausbilder:innen
Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG

Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert

Das ist der Job

Mit rund 46.000 Mitarbeitenden sowie rund 3.000 Auszubildenden in über 40 Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen im Einzelhandel, Großhandel und in der Produktion sind wir einer der größten Arbeitgeber der Region. Rund 1.100 Märkte, sechs Logistikzentren und sechs Produktionsbetriebe in fünf Bundesländern gehören zu EDEKA Südwest.

Das brauchst du

Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss Auf dich kann man zählen: du bist zuverlässig und übernimmst gerne Verantwortung Du hast Interesse an (großen) Autos und ein gutes technisches Grundverständnis Der Kunde ist bei dir König: unsere Märkte haben bei dir immer oberste Prio Du bringst eine gute körperliche Fitness mit und kannst mit anpacken Deine Vorteile bei uns!

Darum lohnt es sich

Lieferung: Du belieferst die Märkte mit Waren Technikcheck und Transportkontrolle: Du überprüfst die moderne Technik deines Fahrzeugs und kontrollierst Transportbestimmungen Routenplanung: Du unterstützt bei der Tourenplanung Sicherung und Kontrolle: Du sicherst die Ladung und prüfst ihre verkehrssichere Verpackung und Verstauung Was sollte man dafür mitbringen?

Attraktive Ausbildungsve Was macht man da aus sich? Werde Profi-Fahrer bei EDEKA. In der Ausbildung lernst du alles über Beförderungsrichtlinien, Routen- und Tourenplanung und den Umgang mit Frachtpapieren. Die termingenaue Ablieferung der Ware bei EDEKA-Märkten steht im Mittelpunkt.

Du pflegst dein Fahrzeug, achtest auf Kühlvorgaben während du das ganze (Bundes-)Land bereist und dich zum Hit-Radio-Experten entwickelst.

🎁 Das bietet dir diese Ausbildung

Benefits & Extras

Aus der Stellenanzeige erkannt · 1 konkrete Leistungen

🎉 Ausstattung & Kultur

  • 💪Gesundheit / Fitness-Angebot
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch

Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:

💰 Geld & Sicherheit
  • 📜 Tariflohn
  • 💰 Urlaubsgeld
  • 🎁 Weihnachtsgeld
  • 🏖️ 30+ Urlaubstage
  • 🎯 Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
  • 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
  • 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
  • 🚲 JobRad / Dienstrad
⏰ Arbeitszeit & Freizeit
  • Flexible Arbeitszeit
  • 🏡 Home-Office möglich
📈 Betreuung & Entwicklung
  • 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
  • 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
  • 📚 Weiterbildungs-Budget
  • 🎓 Duales Studium möglich
  • 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
🎉 Ausstattung & Kultur
  • 💻 Laptop / Tablet gestellt
  • 👕 Arbeitskleidung gestellt
  • 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
  • 🎉 Azubi-Events / Team-Building
👋 QUEREINSTEIGER:IN?

Willkommen — du bist nicht allein

~19 % der Gastro-Azubis sind 25+ · Quereinstieg sehr häufig.

Quelle: BIBB Datenreport 2024.

🛠️ DEIN ARBEITSALLTAG (BERUFSBILD)

Koch/Köchin

Drei-Jahres-Ausbildung in der professionellen Küche — von Grundtechniken bis zur eigenständigen Posten-Führung.

  1. Jahr 1 — Küchen-Grundtechniken

    Schnitttechniken, Lebensmittelkunde, Hygiene (HACCP), erste eigene Speisenproduktion unter Anleitung.

  2. Jahr 2 — Posten-Erfahrung

    Rotation Garde-Manger / Saucier / Entremetier · selbstständige Mise-en-Place und Service-Spitzen.

  3. Jahr 3 — Eigenverantwortung

    Eigenständige Posten-Führung, Speisekartenmitwirkung, Wareneinsatz-Optimierung.

  4. Halbjahr 6 — Gesellenprüfung

    IHK-Prüfung Teil 2 mit Anrichten und Präsentation eines 3-Gang-Menüs vor Prüfungsausschuss.

Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Koch/Köchin (BIBB) · DEHOGA · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.

⏰ Ein Tag als Azubi

So sieht ein normaler Tag aus

Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester

  1. 09:00Mise en place: Zutaten vorbereiten für Mittag und Abend.
  2. 11:30Mittagsservice-Start. Teamarbeit unter Druck.
  3. 14:30Kurze Pause — bis zum Abendservice.
  4. 17:00Abendservice vorbereiten, Tische richten, Menü besprechen.
  5. 18:00Gäste-Service bis ca. 22 Uhr.
  6. 22:30Küche reinigen, Übergabe, Feierabend.
🎯 Stärken-Profil

Wer passt zu Koch/Köchin & Gastronomie?

Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind

👨‍🍳Koch-BegeisterteEssen ist für dich mehr als Nahrungsaufnahme
💨Tempo-TauglicheMittagsrush? Du blühst auf
🫂Service-MenschenDu sorgst gerne, dass andere zufrieden sind
🎨KreativeTeller-Präsentation und Menü-Planung inspiriert dich
🚀 Schnell-Check

Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute

Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail

Frage 1 / 5 · ca. 1 Minute total

Menschen in schwierigen Situationen — kannst du das?

Frage 2 / 5 · ca. 1 Minute total

Körperliche Arbeit (heben, stützen, bewegen)?

Frage 3 / 5 · ca. 1 Minute total

Schichtdienst in der Pflege — Wochenenden + Nachtdienste?

Frage 4 / 5 · ca. 1 Minute total

Dokumentation am Computer — ein Drittel des Jobs?

Frage 5 / 5 · ca. 1 Minute total

Wenn ein:e Patient:in stirbt — kannst du damit umgehen?

Dein Match

💶 VERGÜTUNG IM VERLAUF

Was du in den nächsten Jahren verdienst

Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.

Brutto~ Netto
1. Lehrjahr1100 €858 €
2. Lehrjahr1245 €971 €
3. Lehrjahr1390 €1084 €
Nach Abschluss~1640 €~1148 €

Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.

🏠 KANN ICH DAVON LEBEN?

Heddesheim im 1. Lehrjahr — knapp aber machbar · WG-Zimmer empfohlen

Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.

Lehrjahr-Brutto1100 €
~ Netto (KV/RV/AV)858 €
WG-Zimmer in Heddesheim−380 €
Lebenshaltung (Essen, ÖPNV, Telefon)−380 €
Bleibt frei verfügbar98 €

Miete macht 44 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.

🕒 SCHICHTMODELL

Typisches Schichtmodell · Gastronomie

Beispielhafte Dienstplan-Woche (branchenüblich, 40-h-Woche):

MoFrei
DiMittag
MiAbend
DoAbend
FrDoppel
SaDoppel
SoFrei
Mittagsservice 10:00 – 15:00 Abendservice 17:00 – 23:00 Doppelschicht (Mittag + Abend) Frei

Wochenarbeitstage 5/7 · Wochenenden meist im Dienst · 2 freie Wochenenden pro Monat möglich (variiert je nach Betrieb). Quelle: DEHOGA Tarif · Branchenübersicht

EMPLOYER-RATING

8.5 / 10 — starkes Bild

Basis: 528 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung

Kollegen
9.1
Vorgesetzte
8.0
Gehalt
7.8
Atmosphäre
8.7
Work-Life-Balance
8.9

Was Mitarbeitende schätzen

  • ↑ Faire Bezahlung über Tarif
  • ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
  • ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
  • ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
  • ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung

Charakter dieser Stelle

✨ Stärken
🛠️ Modernes Umfeld 🛡️ Wenig KI-Risiko 12 %🚀 Wachstumsbranche fehlt
💡 Gut zu wissen
📍 Heddesheim kleinere Stadt
📈 ÜBERNAHME NACH AUSBILDUNG

70 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern

BIBB Datenreport 2024 · Branche „Gastronomie / Hotel".

Branchenschnitt
58 %
Tarifgebundene Großarbeitgeber
70 %

Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.

Arbeitsmarkt-Situation

Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?

Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026

Offene Stellen werden besetzt in 189 Tagen Bundesschnitt Ausbildung: 135 Tage
Bewerber je Ausbildungsplatz 7 wenige — deine Chancen
Nachfrage-Trend fehlt 5-Jahres-Perspektive
Region Heddesheim überdurchschnittlich Fachkräftemangel klassifiziert (BA 2026)
🌱 Future-Ready-Score

Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?

Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik

Niedrig Mittel Hoch Score: 88%
👨‍🍳
Handwerk bleibtKochen, Servieren, Gäste begeistern — klassisches Handwerk.
✈️
Weltweit anerkanntDeutsche Ausbildung gilt international als Gold-Standard.
ArbeitszeitenAbend- und Wochenend-Schichten sind die Regel, nicht die Ausnahme.
💶
Bezahlung unterschiedlichTarif-Gastronomie existiert, viele Betriebe zahlen aber darunter.

Fazit: Dieser Beruf ist besonders zukunftssicher. Die Nachfrage ist fehlt, und die Kernaufgaben lassen sich nicht einfach durch KI ersetzen.

Erfolgswerte für Absolvent:innen
73 %Übernahmequote
189 TBesetzungszeit
~3.614 €Nach der Ausbildung
~11Azubis pro Jahrgang

Was du als Berufskraftfahrerjobs-Azubi verdienst

ver.di/Speditionsgewerbe Tarifvertrag Ausbildungsvergütung 2024. Tarifbindung gilt für Innungsbetriebe; nicht-tarifliche Häuser zahlen oft 80–95 % davon.

1. Lehrjahr650–720 € brutto / Monat
2. Lehrjahr740–810 € brutto / Monat
3. Lehrjahr820–900 € brutto / Monat
Quellen: BA Engpassanalyse 2024 H2 (Bundesagentur für Arbeit), Statistisches Bundesamt, Erwerbstätigenrechnung 2023, ver.di / Bundesverband Spedition und Logistik (DSLV) Tarifvertrag Ausbildungsvergütung 2024, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024.

So gefragt sind Berufskraftfahrerjobs-Fachkräfte gerade

122
Tage Vakanzzeit pro offener Stelle
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
0.6
Arbeitslose pro Stelle
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
800.000
Beschäftigte in Deutschland
Offizielle BA-Klassifizierung: Engpassberuf
Quellen: BA Engpassanalyse 2024 H2 (Bundesagentur für Arbeit). Statistisches Bundesamt. Erwerbstätigenrechnung 2023. ver.di / Bundesverband Spedition und Logistik (DSLV) Tarifvertrag Ausbildungsvergütung 2024. BIBB Datenreport Berufsbildung 2024.

Was nach der Ausbildung kommt

Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.

  • Disponent:in
    DauerIHK-Weiterbildung 6–12 Mon. berufsbegleitend
    VoraussetzungBerufserfahrung als Kraftfahrer:in
    Gehaltsplus+20 – 35 % vs. Fahrer:in
    AbschlussIHK-Zertifikat Speditionsdisposition
  • Fuhrparkleiter:in
    DauerIHK-Weiterbildung / betriebsinterne Qualifizierung 6–18 Mon.
    VoraussetzungBerufserfahrung, oft Führungsverantwortung
    Gehaltsplus+30 – 50 % vs. Fahrer:in
    AbschlussIHK-Zertifikat Fuhrparkmanagement
  • Speditionskaufmann/-frau (IHK)
    Dauer3 Jahre Ausbildung oder Umschulung ~2 Jahre
    VoraussetzungRealschulabschluss empfohlen
    Gehaltsplus+25 – 45 %, Büro/Disposition offen
    AbschlussIHK-Abschluss Kaufmann/-frau für Spedition und Logistikdienstleistung
  • Selbstständig / eigener Fuhrpark
    Dauerab Erlaubnis Güterkraftverkehr (EU-Lizenz)
    VoraussetzungFachkundenachweis + Kapitalnachweis
    Gehaltsplusvariabel, oft deutlich über Angestelltengehalt
    AbschlussIHK-Fachkundeprüfung Güterkraftverkehr
Quellen: BA Engpassanalyse 2024 H2 (Bundesagentur für Arbeit), Statistisches Bundesamt, Erwerbstätigenrechnung 2023, ver.di / Bundesverband Spedition und Logistik (DSLV) Tarifvertrag Ausbildungsvergütung 2024, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024.

Voraussetzungen + Ausbildungsweg

Schulabschluss
Hauptschulabschluss ausreichend, Realschulabschluss empfohlen
Ausbildungsdauer
3 Jahre, dual (Betrieb + Berufsschule)
Wichtige Schulfächer
Mathematik, Deutsch, Geografie/Sachkunde
Soft Skills
Zuverlässigkeit, Orientierungssinn, Stressresistenz, körperliche Fitness
Bundesweite Berufsschulen
  • Hamburg (BS Verkehr und Logistik)
  • München (BS für Verkehr und Lagerwirtschaft)
  • Köln (BS Logistik)

Die größten Berufskraftfahrerjobs-Arbeitgeber in Deutschland

Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.

ArbeitgeberGrößeHauptsitz
DHL~600.000 Mitarbeiter weltweit, Logistik/ZustellungBonn
DB Schenker~76.000 Mitarbeiter, Güterverkehr/SpeditionEssen
DPD~10.000 Mitarbeiter DE, PaketzustellungAschaffenburg
Hermes~15.000 Mitarbeiter DE, KEP-DienstHamburg
Amazon LogisticsEiner der größten KEP-Auftraggeber DEMünchen
Dachser~33.000 Mitarbeiter, Spedition/LogistikKempten
Quellen: BA Engpassanalyse 2024 H2 (Bundesagentur für Arbeit), Statistisches Bundesamt, Erwerbstätigenrechnung 2023, ver.di / Bundesverband Spedition und Logistik (DSLV) Tarifvertrag Ausbildungsvergütung 2024, BIBB Datenreport Berufsbildung 2024.

Wo führt dieser Job hin?

Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten

  1. Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
  2. Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
  3. Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
  4. Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
  5. Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
  6. Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Berufsschule

Wo und wie läuft der theoretische Teil?

KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis

Standort Berufsschule Heddesheim öffentl. Berufsschule · kostenfrei
Modell 2 Tage/Woche Dienstags + Donnerstags · ganzjährig
Prüfung IHK-Abschluss Teil 1 (Mitte Jahr 2) + Teil 2 (Ende)
Fahrtkosten Erstattung üblich Deutschlandticket / BAB-Antrag prüfen
📍 EINZUGSGEBIET

Wie weit ist Heddesheim fuer dich?

Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.

Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.

Ehrliche Branchen-Stimme · Ausbildung · Koch/Köchin · Großküche im Sozialbereich (AVR)

Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen

Koch werden, aber kein Abend. Faires Gehalt nach AVR. Du kochst nicht für Gäste mit Weinbegleitung, sondern für 200 Menschen, die auf dich angewiesen sind. Die Fachlichkeit ist nicht niedriger — nur anders priorisiert."
Warum Kochausbildung bei Caritas statt im Restaurant?

Eine konkrete Antwort hängt von EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.

Ist das Niveau der Ausbildung geringer als in einer Sterneküche?

Eine konkrete Antwort hängt von EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.

Muss ich abends und am Wochenende arbeiten?

Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.

Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?

Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 981 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1089 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1198 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.

Welcher Schulabschluss wird benötigt?

Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.

Wann beginnt diese Ausbildung?

Ausbildungsstart ist 01.09.2026. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.

Kostenfrei · nur für Berufskraftfahrerjobs-Nutzer

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